کشف و معدومسازی ۷۰ کیلوگرم فرآوردههای خام دامی غیربهداشتی در چرام
در راستای حفظ سلامت عمومی و امنیت غذایی شهروندان، ۷۰ کیلوگرم گوشت قرمز و سفید تاریخ مصرف گذشته در شهرستان چرام کشف، ضبط و معدومسازی شد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای کهگیلویه وبویراحمد، در پی اجرای طرحهای نظارتی مشترک بازرسان اداره دامپزشکی، مرکزبهداشت و اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان چرام، مقادیر قابلتوجهی گوشت قرمز و سفید که فاقد شرایط بهداشتی لازم بوده و تاریخ مصرف آنها منقضی شده بود، از سطح واحدهای صنفی این شهر شناسایی و جمعآوری شد.
احمد رضایی فر، سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان چرام گفت: این حجم از کشفیات به دلیل شرایط نامطلوب نگهداری و انقضای تاریخ مصرف، قابلیت عرضه به بازار را نداشته و پس از صورتجلسه، معدوم و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
وی گفت: در همین راستا، پرونده تخلف برای متصدیان واحدهای صنفی متخلف تشکیل و جهت رسیدگی و سیر مراحل قانونی به اداره تعزیرات حکومتی شهرستان چرام ارجاع داده شد.
رضایی فر ضمن هشدار به متخلفان حوزه سلامت و امنیت غذایی اعلام کرد: خط قرمز دستگاههای نظارتی، سلامت مردم است و با هرگونه اقدامی که سلامت عمومی را به مخاطره بیندازد، بدون اغماض و با قاطعیت برخورد خواهد شد.
سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان چرام از شهروندان خواست : هنگام خرید فرآوردههای خام دامی ، حتماً به تاریخ تولید، انقضا و مهر بهداشتی دامپزشکی بر روی بستهبندیها توجه کرده و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، مراتب را از طریق شماره تماس 1512 دامپزشکی گزارش دهند.