به گزارش از منظر طب ایرانی، منشأ اصلی انواع چاقی (چاقی عضلانی و چاقی ناشی از توده چربی) افزایش رطوبت یا همان تری در بدن است؛ از طرفی برخی افراد سوءمزاج سرد و تر دارند و ناآگاهانه اقدام به مصرف موادی با طبع سرد و تر میکنند که این موضوع را تشدید میکند.
یکی از این موارد اشتباه، مصرف سالاد بهجای وعده غذایی یا همراه غذا در افراد چاق است تا وعده غذایی را کمتر مصرف کنند و در نتیجه لاغر بشوند! اما غافل از این که با چنین روشی، لاغر نمیشوند؛ چرا؟
سالاد بدون سس و چربی هم چاق کننده است
اگر سالاد شما شامل خیار، گوجه، کاهو یا سالاد شیرازی با چاشنی ترش مانند آبلیمو هم باشد، نهتنها لاغر نمیشوید بلکه دچار استپ وزنی یا حتی تشدید سوءمزاج سرد و تر و کاهش سوختوساز در بدن میشوید همچنین مصرف زیاد سالاد برای کاهش اشتها و کاهش وزن، نهتنها به این هدف منجر نمیشود بلکه باعث ضعف هضم و بروز مشکلات گوارشی نظیر نفخ و ترش کردن هم میشود.
سالاد اشتها را زیاد می کند
مصرف زیاد سالاد، با پر کردن حجمی از معده تا حدی اشتهای فرد را کاهش میدهد اما چون اکثر ترکیبات سالادها ترکیبات سردی نظیر گوجهفرنگی، خیار سبز و کاهو هستند پس از مدت کوتاهی باعث ضعف هضم و ضعف بدن میشود و با ایجاد اشتهای کاذب، دوباره در فرد رغبت بیشتری ایجاد میکند و باعث چاقی میشود.
چرا حذف وعده شام یا جایگزینی آن با سالاد توصیه نمیشود؟
از اشتباهات بزرگ افراد برای رژیمهای لاغری، نخوردن شام یا جایگزینی آن با سالاد است که نهتنها فرد، لاغر نمیشود بلکه سبب ضعف بدنی وی یا بهواسطه سرد بودن مزاج شب و مزاج سالاد، این چاقی تشدید هم میشود.
بیشتر بخوانید : اضافه وزن با کاهش عقل در ارتباط است
