راههای پیشگیری از نفخ معده

به گزارش خبرگزاری صدا وسیما؛ یک متخصص طب ایرانی گفت:‌ کنترل نفخ معده با کنترل عادات غذایی اتفاق می‌افتد؛ یعنی نخوردن آب، مایعات و سالاد همراه غذا؛ البته منظور این نیست که مایعات و دوغ و ماست مصرف نکنیم بلکه باید با غذا میل نشود.

لیلا شیربیگی، با بیان اینکه بهترین زمان خوردن مایعات یک ساعت قبل و یک ساعت پس از غذاست افزود: باید از خوردن موادغذایی مختلف در یک وعده جلوگیری کنیم؛ یعنی برای نمونه در یک وعده غذایی پلو، خورشت و سوپ را همزمان با مخلفات دیگر نخوریم؛ به عبارتی رنگ سفره کمرنگ شود.

این متخصص طب ایرانی گفت: به بیان دیگر نباید همه این مواد غذایی را با هم مصرف کنیم؛ چرا که روی هم خوردن غذاها باعث ضعف هضم می‌شود و وقتی این اتفاق بیفتد ایجاد نفخ خواهد شد.

شیربیگی تصریح کرد: از دیدگاه طب ایرانی آبکش کردن برنج و پس از آن اضافه کردن ادویه‌هایی مثل زیره، زعفران و ادویه‌های گرمی که می‌تواند کیفیت برنج را اصلاح کند مؤثر بوده؛ ضمن اینکه کم کردن حجم برنج نیز مفید است.

وی تصریح کرد: از دیدگاه طب ایرانی خوردن نان بیشتر از خوردن برنج پیشنهاد می‌شود؛ البته باید حجم هر دوی این موادغذایی را کم کرد تا معده فرصت هضم پیدا کرده و نفخ اتفاق نیفتد.

این متخصص طب ایرانی با بیان اینکه نکته مهم در جلوگیری از نفخ این است که یبوست نداشته باشیم،اضافه کرد:‌ هرچه یبوست بیشتر باشد نفخ بیشتر اتفاق می‌افتد و به خاطر همین توجه به لینت مزاج یکی از نکات مهم در جلوگیری از نفخ معده است.