حمایت از معرفی محصول زرشک

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای خراسان جنوبی، مدیر نهاد پیشرفت و آبادانی بنیاد علوی در شهرستان درمیان در جشنوراه یاقوت سرخ با بیان اینکه جشنواره "یاقوت سرخ قهستان" با مشارکت بنیاد علوی، جهاد کشاورزی و شرکت شهرک‌های صنعتی در شهرستان درمیان برگزار شد، گفت: بیش از ۹۸ درصد زرشک بی‌دانه کشور در خراسان جنوبی تولید می‌شود که امیدواریم این جشنواره آغازی برای هم‌افزایی بیشتر برای خدمت به کشاورزان و به نفع این قشر زحمتکش باشد.
حجت الاسلام پورمهدوی گفت: ناشناخته ماندن این محصول ارزشمند و راهبردی در بازار‌های جهانی و حتی در داخل کشور ضعف بزرگی است که باید برطرف شود.
وی گفت: از هر طرح و برنامه کارشناسی که به نفع مردم و برای معرفی محصول زرشک باشد، حمایت می‌کنیم.
مدیر نهاد پیشرفت و آبادانی بنیاد علوی در شهرستان درمیان گفت: سال گذشته ۲ میلیارد و ۵۰۰ میلیون تومان سرمایه در گردش برای خرید زرشک از کشاورزان پرداخت شد، همچنین برای ایجاد سردخانه نیز کمک تسهیلاتی انجام دادیم.
حجت الاسلام پورمهدوی افزود: امیدواریم خروجی این جشنواره و نشست‌های تخصصی این باشد که زرشک استان خراسان جنوبی مانند گلاب کاشان به‌صورت جهانی شناخته شود و کارگاه‌های خانگی فرآوری زرشک راه‌اندازی و تقویت شود.
جشنواره یاقوت سرخ قهستان با حمایت بنیاد مستضعفان توسط نهاد پیشرفت و آبادانی بنیاد علوی در شهرستان درمیان و با مشارکت دستگاه‌های دیگر امروز در خانه تاریخی شریف شهر قهستان برگزار شد.
معرفی زرشک و فرآورده‌های آن، الگوسازی توسعه تجارت داخلی و خارجی، ارتقای دانش تجاری فعالان و بازرگانان و معرفی ظرفیت‌های سرمایه‌گذاری در صنایع تبدیلی زرشک از اهداف برگزاری این جشنواره است.
استان خراسان جنوبی به عنوان قطب تولید زرشک در ایران، ۱۱ شهرستان دارد و شهر اسدیه مرکز شهرستان درمیان در ۱۰۵ کیلومتری شرق بیرجند است.