برگزاری کارگاه کشت زعفران به روش گلخانه ای در مهاباد

به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز مهاباد؛ مدرس و مسئول برگزاری این کارگاه افزود: برای نخستین بار کارگاه کشت زعفران به روش گلخانه ای (بدون آب و خاک) در دانشگاه آزاد اسلامی واحد مهاباد برگزار خواهد شد.

لقمان کوهستانی افزود: این کارگاه دو روزه به منظور ایجاد اشتغال و توجه بیشتر به کشت های گلخانه ای با توجه به سیاست گذاری های مسئولان برای کاهش مصرف آب در حوضه دریاچه ارومیه و با همکاری واحد ترویج جهاد کشاورزی و دانشگاه آزاد اسلامی واحد مهاباد برگزار می شود.

کوهستانی گفت: شرکت کنندگان در این کارگاه دو روزه تمامی مراحل کاشت، داشت و برداشت زعفران به روش گلخانه ای ایروپونیک(هوا کشت) را به دو شیوه عملی و تئوری آموزش می بینند.

وی افزود: در این روش از هرمکانی مانند مرغداری، گاوداری ، گلخانه و سالن های بدون استفاده مانند پارکینگ و پشت بام می توان برای کشت زعفران گلخانه ای استفاده کرد.

کوهستانی، با اشاره به مزیت های این روش در مقایسه با روش کشت در روی زمین گفت: در این روش در هر مترمربع 600 پیاز زعفران کشت می شود و میزان تولید 20 تا 60 گرم زعفران است اما در روش کشت در زمین تعداد پیازها کمتر از 80 عدد در هر مترمربع بوده و تولید نیز در حدود سه گرم است.

کوهستانی اضافه کرد: ازمهمترین مزیت های کشت گلخانه ای و هوا کشت استفاده از حداکثر فضا و سطح زیرکشت به سبب طبقاتی بودن و تراکم کشت بالا، هزینه کم و مقرون به صرفه و بازدهی در زمان محدود است.

وی افزود: در این نوع کشت برخلاف محیط‌ های دیگر کشت زعفران، برداشت به صورت روزانه و در هر ساعتی از شبانه‌ روز امکان پذیر است.‌

این کارگاه آموزشی روزهای 14 و 15 اسفند ماه در سالن کنفراس دانشگاه آزاد اسلامی واحد مهاباد برگزار خواهد شد.