پایان جشنواره آش ایرانی با معرفی برترینها ، زنجان +فیلم

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکززنجان ، مدیرکل میراث فرهنگی ، صنایع دستی وگردشگری استان زنجان گفت: پس ازارزیابی تیم داروی بتول نقی زاده  کاخکی با آش رشته بیرجندی  ازخراسان جنوبی  رتبه نخست را به دست آورد.

رحمتی افزود: حمیرا شفیعی  با آش ماست  از طارم استان زنجان و لیلا زارع با آش بریان به از استان کردستان به ترتیب رتبه های دوم و سوم دوازدهمین جشنواره آش ایرانی را کسب کردند.
شاخص های اصالت، طعم ، بو و مزه، بهداشت، تزئین و سفره آرایی و جا افتادگی در بررسی آش های بخش مسابقه دراولویت بود .

دراین دوره ازجشنواره آش ایرانی  45 گروه آشپزی با پخت 42  نوع آش محلی  باهم رقابت کردند .

مدیرکل میراث فرهنگی ، صنایع دستی وگردشگری استان زنجان گفت: 31 استان برای حضور در نمایشگاه صنایع دستی حاشیه جشنواره ملی آش و26 استان   کشورهم  در زمینه پخت آش‌های محلی درجشنواره دوازدهم حضور داشتند.

170غرفه درمحل تفریحی – فرهنگی ائل داغی زنجان برای این جشنواره تعیین شده بود.و12 سیاه چادر عشایری به عنوان نمادی از فرهنگ و زندگی عشایر استان‌های مختلف هم دراین جشنواره اداب ورسوم  عشایری  منطقه خود را را به نمایش گذاشتند.

 دربخش صنایع دستی هم غرفه حصیربافی   سیده صغری میرحسینی  ازگیلان ، غرفه حوله بافی انسیه جانی  ازخراسان  جنوبی و غرفه ملیله امیرشجاعی  اززنجان به ترتیب رتبه اول تاسوم را کسب کردند .

ترویج غذای سالم و سنتی به مردم هدف این جشنواره بود.

پایان جشنواره آش ایرانی با معرفی برترینها ، زنجان +فیلم پایان جشنواره آش ایرانی با معرفی برترینها ، زنجان +فیلم پایان جشنواره آش ایرانی با معرفی برترینها ، زنجان +فیلم پایان جشنواره آش ایرانی با معرفی برترینها ، زنجان +فیلم پایان جشنواره آش ایرانی با معرفی برترینها ، زنجان +فیلم پایان جشنواره آش ایرانی با معرفی برترینها ، زنجان +فیلم پایان جشنواره آش ایرانی با معرفی برترینها ، زنجان +فیلم پایان جشنواره آش ایرانی با معرفی برترینها ، زنجان +فیلم