جشنواره سفره ایرانی در شیراز

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، مدیر کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری فارس گفت: جشنواره فرهنگی گردشگری سفره ایرانی، با حضور چهار استان فارس، لرستان، کهگیلویه و بویر احمد و چهارمحال و بختیاری پنج شنبه 25 آذرماه در باغ ملی شیراز افتتاح می شود.

امیری افزود: تلاش شده ، علاوه بر آشنایی مردم با غذاهای سنتی استان ها از طریق برپایی غرفه های پخت غذاهای محلی، طرح تجاری سازی غذای ایرانی و سنتی در رستوران های استان انجام  شود.

وی گفت: نشست های علمی و تخصصی با حضور استادان برتر در طب سنتی به مدت سه روز در این جشنواره برگزار می شود و  مسابقه آشپزی، برپایی نمایشگاه صنایع دستی مورد استفاده در تهیه، عرضه و تهیه خوراک و نمایش آیینی غذا از دیگر برنامه های این جشنواره است.