اوکه بزرگترین افتخار زندگی خود را معلمی می داند، معتقد است:
معلم مانند بزرگسالی می ماند که برجوی آبی بزرگ یا نهری روان ایستاده است و کمک می کند تا یکایک کودکان از این آب روان به سلامت عبور کنند، آن کودکان به دشت ودمن می رسند، به ارتفاعات می رسند ووقتی به پشت سرخود می نگرند، باز می بینند که همان بزرگسال (معلم) همچنان کمک می کند تا کودکان دیگری از آن نهر خروشان به سلامت عبور کنند.
دکتر منوچهر قارونی که از یاران صدیق و باوفای آسایشگاه خیریه کهریزک به شمار می آید، 30 سال سابقه حضور داوطلبانه و خدمت بی منت به سالمندان و معلولینی را دارد که مشکلات و بیماری های قلبی خود را با دستان توانمند او معالجه می کنند واز این منظر، جزء ثابت قدم ترین طبیبان افتخاری مجموعه به حساب می آید.
مستند << طبیب عشق >> با محوریت زندگینامه این پزشک برجسته کشورمان با نگاهی به روابط انسانی و عشق به نوعدوستی ساخته خواهد شد تا چراغ راهی باشد برای آنان که می خواهند و می توانند عشق را اصل و اساس خدمت به همنوعان و بویژه نیازمندان جامعه قرار دهند.
این مستند که بخش هایی از آن نیز در آسایشگاه خیریه کهریزک فیلم برداری می شود، برای پخش از سیمای جمهوری اسلامی ایران، امور فرهنگی و خانه معلم تهیه و تنظیم خواهد شد.