محصولات خاویاری جویبار درراه صادرات جهانی

محصول بزرگترین مرزرعه پرورش ماهیان خاویاری خاورمیانه دوسال آینده به 20 کشور صادر می شود.

به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مدیرعامل بزرگترین مزرعه پرورش ماهیان خاویاری خاورمیانه در گلدشت جویبار با اشاره به پرورش 4 هزار قطعه ماهی خاویاری پرورشی در این مزرعه گفت: این میزان خاویار تا 2 سال آینده به مرحله تولید و صادرات جهانی می رسند.

 اسحاق اسلامی افزود: با پیشنهاد وزیرجهاد کشاورزی ،پایانه صادرات ماهیان خاویاری این مرکز برای ارسال محصول به 20 کشورراه اندازی شد که طی قراردادی ،پوست ماهیان خاویاری برای تولید چرم،روغن این ماهیان برای درمان کبد، املاح آن درتهیه لوازم آرایشی وسس، چربی برای ژلاتین،و گوشت و خاویار آن از سال 97 به این کشورها صادر می شود.

اسلامی بابیان اینکه، این مزرعه در زمینی به مساحت پنج هکتار با 96 استخر مجهز به فناوری نوین به مساحت بیش از 3 هکتار، ظرفیت تولید سالانه 30تن خاویار و دو هزار تن گوشت ماهیان خاویاری را دارد خاطرنشان کرد: اکنون فقط خاویار و گوشت ماهیان خاویاری کشور صادراتی است که با این فراوری دورریزی ماهی خاویاری نخواهیم داشت.

مزرعه پرورش ماهیان خاویاری قره برون در ساحل چپکرود روستای گلدشت جویبار با منبع تامین آب  5هزار لیتر برثانیه ای از دریا سال 93 احداث شده است.